6/28 そら豆◇空に向かって実れ

 今日の初収穫はそら豆です。
 大きな緑の莢の中に楕円がくびれた形の大きな豆が二つ三つ。塩ゆでで取り立てを食べるのが何と言ってもおいしいです。
 昨年から栽培を始めましたが、発芽から苦労して、ようやく地植えしても、花が咲く頃に虫がついて成長の勢いがなくなってしまいます。今年も、同じでした。何とか実をつけて熟したものを収穫しました。そら豆は、あの大きな莢が空に向かって大きくなります。熟すと首を垂れるように下を向くようになります。そうすると採り頃です。
 来年は、もっとたくさんの実が空に向かって実る姿を見たいものです。

2021年06月28日