「ロマネスコ」というカリフラワーの変形種を作ってみました。イタリア野菜の一つで、名前は「ローマの」という意味のようです。紹介されている写真を見ると黄緑色の尖った渦巻きをたくさん集めたような不思議な形で、こんなのが採れたら、と期待しながら育てましたが、隣の紫がかって花蕾が開いたカリフラワーと余り違いのない出来上がりとなりました。
　葉っぱは大きく開きましたが、収穫物の花蕾は小さいです。そして、青虫の付き方はカリフラワーの３倍くらいでした。それだけ、美味しいということなのかもしれません。