中玉トマトがいよいよ色づき、下の方から続々と赤くなってきました。第一回目の収穫です。
　マティナという品種です。種から育てたのですが、その種は有機栽培で作った種とのこと。それだからなのか、全体として実付きがいいような気がします。実割れしていないのは、雨除けテントの成果でしょう。
　これからも続々と採れると食べきれないので、その時は中玉トマトは加工に向いているということなので、トマトソースにして冷凍保存しようと考えています。とりあえず、今日は生で食べてみます。