8/20 玉ねぎ◇来年6月目指して第一歩

 8月も明日から下旬。
 秋野菜の植え付けもこれからだというのに、来年初夏6月収穫の玉ねぎの種を播きました。10か月に及ぶ玉ねぎ栽培の第一歩です。
 まず2か月かけて、苗作りをします。畑に定植する10月下旬は大分寒くなっているので、ここまでにしっかりとした苗が出来ないと、植え替えに耐えられず冬の間に枯れてしまいます。かといって、余り成長させて太くしてしまうと、春にトウ立ちして玉ねぎが固くなってしまいます。鉛筆の芯くらいの絶妙な太さが要求されます。正直、これまでうまくいった試しがなく、大方、成長が遅く太くならないままに植えて失敗しています。今年は少し早めの種まきで捲土重来を期します。
 品種は、今回は、赤玉ねぎにも挑戦してみたいと思います。サラダ向きの柔らかな新玉ねぎを夢見ています。

2021年08月20日