かぼちゃを収穫しました。まだ早いのですが、ハロウィンにうってつけの赤かぼちゃです。8月上旬には実が出来上がっていてそれから1か月。たった2個しかなりませんでしたが、大きさは直径20センチとまずまずです。1か月前と大きさは変わりませんが、色が黄色っぽかったのが随分と赤くなりました。
　軸がコルク状になったのを確認して収穫。すぐに食べてみたいところですが、しばらくつやつやとした赤色を眺めたいと思います。2週間ほど置いておくことで追熟し甘みが増します。