久しぶりの青空が拡がりました。ゴーシュ・ガーデンの柿の木を見上げると、柿が黄色に色づいています。今年は表作のようで、実が房状になってたくさんなっています。大きい実も多いようです。
　これだけなると見る分には見事ですが、この柿の木は高木で、ほとんど手が届きません。小屋の屋根よりも高く高くなっています。梯子を使って届く所だけでもと収穫してみました。百個くらいの大きめの柿が採れました。
　渋柿ですので、専用の焼酎を買ってきて、渋抜きをします。数日で食べられるようです。私は柿は苦手なのでいただきませんが。