他の野菜の収穫や植え込みに気を取られているうちに、いつの間にか落花生の葉も黄ばみ始め、雑草畑のようになりながらも、「もうそろそろいいよ」と収穫を待っているようです。
　さつまいもも掘り上げたところなので、少し落花生も掘ってみることにしました。それほど深くなく、土が軟らかければ葉茎を引っ張ると土の中の豆がくっついて来るのですが、土が若干硬いので広がった葉茎の下を広めに掘り起こして最後に根っこ周辺を掘り上げます。葉茎の先も根元もそれなりに実が付いたようです。これを殻ごと採って洗って乾燥します。そうすると豆が熟していない殻は中身がしぼんでしまいます。それが結構多いので、歩留まり６～７割といったところ。すこしでも一人前のピーナッツが多いことを期待します。