11/12 ブロッコリー◇ちょっと得した気分

 雨、風、晴れ、雨と天気は既に冬の日本海側のモードになっています。これで気温が下がれば、白いものが降ってきます。
 花蕾をひととおり採り終えたブロッコリーですが、来春に葉っぱの根元から脇芽が出るので葉っぱごと残しています。どんな具合かのぞいてみたらびっくり。既に脇芽が出て、結構立派な花蕾が出来ているではありませんか。直径7~8㎝くらいで、小ぶりではありますがミニじゃなくて立派なブロッコリーです。来春の楽しみが一気に前倒しになって、ちょっと得した気分です。しっかり収穫して食べたいと思います。

2021年11月12日