掘り上げなければならないものの中に、ごぼうもあります。夏以来、必要に応じて少しずつ掘っていましたが、だんだん太く長くなってきていました。まだまだ10株以上もあるので、ピッチを上げなければなりません。土の中にある限り成長を続けるので、太さ2㎝、長さ50㎝くらいでちょうどいいなと思っても、掘らないとさらに太く長くなります。葉元の方は皮が割れてしまい、実がどんどん堅くなって、包丁の刃も立たなくなります。長くなるということは、掘るのが深くなるということで、作業は大変なものになります。1メートル近く掘ったのでもう大丈夫かと、えいやっと引き抜こうとすると、直径5ミリくらいのところでポキッと切れてしまいます。それでも十分なのですが、しばらく腰が痛くなります。