11/21 ラズベリー◇秋の収穫もそこそこありました

 11月下旬だというのに、ラズベリーが赤い実を付けています。9月頃から赤くなった実を少しずつ採りためてきました。小さめのタッパーに入れて冷凍庫に保管しています。秋の分だけでタッパー2杯目になりました。また、ジャムを作ることができそうです。
 これまで、夏のラズベリーを収穫すると、ラズベリーの枝全体につる性の草が絡まって生い茂るためその手入れに手が回らず、秋のラズベリーが収穫できた試しはありませんでした。来年以降、年2回収穫を定着させたいものです。

2021年11月21日