刈り入れて家の中で乾燥させていたごまの茎ですが、次第に乾燥する間に、莢が割れて中から白ごまがこぼれ落ちます。それを集めると莢や葉の屑と一緒ですが、小さいごま粒が少しではありますが収穫できました。全部集め終わってから、屑やゴミを選り分けて、調理用のいりごまを作りたいと思います。
　選り分け作業は、ゴミを息でフーッと吹き飛ばすという原始的方法です。顔や頭に塵や埃が降りかかります。天気のいいときにやりたいと思います。