ズッキーニが収穫の時期を迎えました。朝方、黄色名星形の大きな花が開きます。雌花と雄花がありますが、雌花の根元には既にズッキーニの実が出来はじめています。2～3日で花がポロリと落ちる頃には、もう収穫できる大きさになっています。ここで収穫を怠るとズッキーニはズンズン大きくなります。大きな葉の陰に見落とした実などあれば、あっと驚く30センチや50センチの夕顔のようなズッキーニの発見となります。大きくても食べられます。でも、量が多くて食べきれません。
　今年は、種から育ててみました。たくさん芽が出たのですが、5月に3株だけ畑に植えました。葉が長く大きくなり場所を取るからです。多分3株でも収量は十二分でしょう。