春まき大根の畝の端っこに植えた赤い大根が一足先に収穫の時期を迎えました。
　イタリア原産の西洋赤大根。赤紫の輝くような姿は、葉っぱがなかったら、サツマイモだと言っても不思議には思われないでしょう。長さ20センチ余りで小ぶりな大根です。赤い二十日大根が巨大化したようにも見えます。中は白色ですが、ところどころ中心に向かって赤い筋が入っています。
　浅漬けで食べてみたところちょっと辛みが強いようです。普通の大根同様、煮たり焼いたりいろいろ料理をして白い大根と味比べをしてみたいと思います。